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粉体灭菌的简要说明

日期:2025-05-09 12:50

 

1.主要用途:适合用于食品粉体的杀菌,原药/中药粉体的杀菌。

2.对象粉体:带壳物粉体,蔬菜粉体,茶粉,鱼粉,香料,医药品原料粉体,中药原料粉,化妆品原料粉体。

※处理不可能:冻干品粉末,喷雾干燥品不能处理

可以杀菌的粉粒径:10μ以上

3.特点:

1)原料的热处理记录控制较小。

2)原料的加热冷却时间,约0.2 sec

可以缩短杀菌时间。

3)在蒸汽流中直接投入粉体的连续处理。

4)完全密封空间,没有异物混入。

5)粉体原料中混入的虫卵可以杀卵。

6)装置洗净,使用温水及药剂采用CIP单元。

7)装置不可动部分的有良好的保养性。

这是根据这一步的改善和保质期的延长。

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